Návrhy a požiadavky k projekcii ubytovacieho a gastronomického

zariadenia k územnému plánovaniu

 

 

 

Návrhy a požiadavky k projekcii ubytovacieho a gastronomického

zariadenia, zoznam a návrhy k stavebnému plánovaniu

 

 

 

 

Finančný plán

 

 

 

 

Realizácia počas výstavby

 

 

 

 

Hotelové a gastronomické know-how, hotelový systém a

 manažment, pred otvorením, otvorenie

 

 

 

 

Marketingový plán počas otvorenia

 

 

 

 

Reštauračný program F-MAX a hotelový program RESCAN

 

 

 

 

Hazard Analysis and Critical Control Points, Prevádzkový poriadok,

Ubytovací poriadok

 

 

 

 

Jedálne a nápojové lístky, Školenia na prípravu jedál a nápojov